Masownice

Masownica próżniowa przeznaczona jest do masowania, próżniowego ulepszania elementów mięsnych. Próżnia pozwala na uplastycznianie mięsa oraz uzyskanie wysokiej jakości wyrobów wędliniarskich z każdego wsadu mięsa. Zastosowanie technologii masowania zapewnia uzyskanie wyższej jakości produkowanych wyrobów oraz optymalizację wagi.

Budowa

Konstrukcja bębna oraz konstrukcja wsporcza wykonana ze stali kwasoodpornej, Motoreduktor BONFIGLIOLI lub SEW, pompa próżniowa, sterownik mikroprocesorowy.

Parametry

Typ Masownicy GMB-75 GMB-100 GMB-150 GMB-200
Pojemność zbiornika [l] 75 100 150 200
Masa wsadu [kg] 30 55 85 120
Cena netto - telefon
Typ Masownicy GMW-250 GMW-500 GMW-600 GMW-900 GMW-1200
Pojemność zbiornika [l] 250 500 600 900 1200
Masa wsadu [kg] 170 310 430 615 850
Cena netto - telefon
Typ Masownicy GMR-300 GMR-500 GMR-800 GMR-1100 GMR-1400
Pojemność zbiornika [l] 300 500 800 1100 1400
Masa wsadu [kg] 200 340 500 700 920
Obroty masownicy
płynna regulacja
2-9 2-9 2-9 2-9 2-9
Próżnia pulsacyjna
/ moc pompy
Opcja
0,75kW
Opcja
0,75kW
Tak
1,1kW
Tak
1,1kW
Tak
1,5kW
Wyładunek mechaniczny
poprzez pochylenie
bębna
opcja opcja tak tak tak
Sterowanie mikroprocesorowy panel sterujący mikroprocesorowy panel sterujący mikroprocesorowy panel sterujący mikroprocesorowy panel sterujący mikroprocesorowy panel sterujący
Cena netto - telefon